Agrandir Miel clair
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Miel clair

$6.00

Miel clair : Doux et floral, il s’agit du miel d’été composé principalement de trèfle et de luzerne

La cristallisation du miel est un phénomène naturel pour un miel non pasteurisé. Pour récupérer la texture liquide d'un miel cristallisé, simplement placer les pots dans un bain d'eau à une température que votre main peut endurer. Chauffer excessivement le miel pourrait altérer son goût et ses propriétés naturelles.

En achetant directement chez le producteur, vous participez à la mise en marché en circuit court. Il s'agit d'un concept visant à réduire le nombre d'intermédiaires entre le consommateur et le producteur. Cette formule est populaire dans le secteur agroalimentaire, mais peut être extrapolée dans d'autres sphères de nos vies.

L'expérience agrotouristique immersive proposée par Projet La Ruche est le pont entre le citoyen intéressé par l'acte alimentaire et le mode de vie que nous avons choisi. Une ferme familiale diversifiée, la mise en valeur de ses productions sur le menu de la table champêtre et l'hébergement dans l'une des chambres du gîte écologique ne sont qu'un bref aperçu de notre offre expérientielle.

Cristallisation

La cristallisation du miel est un phénomène naturel pour un miel non pasteurisé. Pour récupérer la texture liquide d'un miel cristallisé, simplement placer les pots dans un bain d'eau à une température que votre main peut endurer. Chauffer excessivement le miel pourrait altérer son goût et ses propriétés naturelles.

Circuit court

En achetant directement chez le producteur, vous participez à la mise en marché en circuit court. Il s'agit d'un concept visant à réduire le nombre d'intermédiaires entre le consommateur et le producteur. Cette formule est populaire dans le secteur agroalimentaire, mais peut être extrapolée dans d'autres sphères de nos vies.

Agrotourisme

L'expérience agrotouristique immersive proposée par Projet La Ruche est le pont entre le citoyen intéressé par l'acte alimentaire et le mode de vie que nous avons choisi. Une ferme familiale diversifiée, la mise en valeur de ses productions sur le menu de la table champêtre et l'hébergement dans l'une des chambres du gîte écologique ne sont qu'un bref aperçu de notre offre expérientielle.

Miel clair

$6.00